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  • Vitaminas del Complejo B: ¿qué importancia tienen en el deporte?

    Atletas, profesionales o amateurs, a menudo comentan su experiencia con el uso de diversos suplementos o sustancias que se popularizan como ayudas ergogénicas (sustancias que mejoran el uso de energía) con el fin de mejorar el rendimiento deportivo, siendo los más populares las vitaminas y dentro de estas el complejo ...

  • La importancia del hierro en los deportistas

    A quien no le dijeron cuando chico que era importante que se comiera toda la comida. Que tenía que alimentarse bien para crecer sano y fuerte y que no dejara nada porque la comida que cuando niños mirábamos con recelo, era rica en vitaminas y minerales. Cuando eres pequeño, no ...

  • 10 tips para una mejor digestión antes de una carrera

    A quien no le haya pasado ha tenido suerte o mucha precaución con los alimentos ingeridos. Lo cierto es que los problemas estomacales parecen querer estallar justo en los momentos menos indicados para un corredor: en las carreras. Por eso acá te contamos algunos tips para evitarlos, al menos en ...

  • La importancia del hierro en el maratón

    Comúnmente asociada a la anemia, la falta de hierro es también una de los principales preocupaciones de los deportistas que practican ejercicio prolongado, como los maratonistas. Su descenso incluso puede disminuir el rendimiento deportivo entre un 3 y un 6%. La ingesta recomendada de hierro es de 8mg al día ...

  • 10 reglas de oro que debes seguir al hacer una dieta

    Muchos prueban cualquier cosa con tratar de bajar de peso. Desconsumir una pastilla milagrosa hasta consumir un solo alimento durante varios días. Hay cosas que sirven, otras que no, y hay algunas que incluso pueden provocar efectos peores en el organismo. Por eso acá te mencionamos 10 reglas de oro ...

  • Ortorexia: La obsesión por la comida saludable

    En los últimos meses se ha hablado mucho de lo que podría ser una nueva enfermedad relacionada con los trastornos alimenticios: la ortorexia. La diferencia con otros trastornos como la anorexia y la bulimia, que giran en torno a la cantidad de comida, la ortorexia gira en torno a la ...

  • ¿Cuánta proteína consumir para ganar masa muscular?

    Además del ejercicio, la nutrición es uno de los elementos más influyentes a la hora del crecimiento muscular. De ahí que la ingesta de proteínas y su relación con la cantidad de calorías cobren un rol importante si de ganar volumen se trata. Pero ¿De qué depende la cantidad de ...

  • 10 razones para comer legumbres y aprovecharlas en el deporte

    Son el alimento que más nos daban nuestras abuelas en la infancia, por lo que sabemos que son buenas desde pequeños. Pero ¿Cuáles son las propiedades de las legumbres en los deportistas? 1- Son fuentes de hidratos de carbono una de las principales fuentes de energía, cuya combustión deja pocos ...

  • Tips para disminuir la tentación por lo carbohidratos simples

    Además contener altas cantidades de calorías y nada de nutrientes, los carbohidratos simples aumentan el nivel de azúcar y puede incluso hacerte sentir más hambriento. De ahí que sea necesario reducirlos o eliminarlos de nuestra dieta. ¿Cuáles son los carbohidratos simples? dulces, jugos, azúcar de mesa, productos procesados como pasteles ...

  • ¿Por qué es importante incluir la fibra en la dieta?

    Sabemos que la fibra es una parte de la alimentación que posee algunas ventajas relacionadas a la saciedad y al estreñemiento, pero ¿sabemos que es necesaria consumirla diariamente? Acá te explicamos por qué. La fibra alimentaria es aquella parte de los alimentos de origen vegetal que nuestro organismo es incapaz ...

  • ¿Son buenas las uvas para los deportistas?

    Las uvas son una de las frutas más comunes en la mesas chilenas, pero no todas sus propiedades son conocidas. Acá realizaremos un repaso de sus principales componentes y beneficios o consejos para consumirlas como deportistas. Una de sus características más conocidas es su poder antioxidante, una amenaza constante para ...

  • ¿Por qué la papa es beneficiosa para los deportistas?

    La papa es un producto económico y con una excelente versatilidad gastronómica que la hacen uno de los pilares básicos de la alimentación. Pero más allá de que podamos disfrutar de su sabor de mil y una maneras, estos tubérculos cuentan con numerosas ventajas a nivel nutricional que no siempre ...